Furcsa ebben az országban, hogy a legalapvetőbb dolgokat a legnehezebb megszerezni, amire az embernek pedig a legkevésbé szüksége van, azt minden sarki boltban árulják. Ilyen képtelen dolog a tölteni való paprika, csirke, marha és disznóhúson kívül bármi más (a pulykának csillagászati ára van) illetve a karalábé. Mivel töltött karalábét szerettem volna csinálni ehhez fel kellett szállnom a 165-ös buszra, több, mint fél órát kellett utaznom, hogy eljussak a világ leghosszabb utcájára (Yonge Street, kb 1890 km) itt legyalogoljak még egy fél órát, ahol is van egy bolt ahol éppen volt két árva csokor karalábé. Megfőztem őket, kivájtam a belsejüket, megtöltöttem fasírozottnak elkészített darálthússal a levét pedig tejszínnel ízesítettem. Kicsit féltem először a paprikás töltelék és a tejszín találkozásától, de nagyszerű lett. Mindenképp megér egy próbálkozást, biztos vagyok benne, hogy nem az első alkalom, hogy ilyet csináltam.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése