Mi sem finomabb egy nyári napon, amikor az embernek nincsen kedve semmi nehezet enni, mint a lecsó. Vagy ratatouille, ahogy a francia mondaná, csak abban van gomba és cukkini is. Az én lecsómban nem ezek voltak, hanem a paradicsom, a paprika, a hagyma, a kolbász és a szalonna összepárolása után az egészet besűrítettem paradicsompürével és felöntöttem száraz argentín vörösborral. Tudom kenyér illik a lecsóhoz legalább is valami hasonló, de én rizzsel tálaltam, mert ahhoz volt kedvem. Nagyon finom lett és azok is megpróbálkozhatnak vele, akik abszolút nem tudnak főzni.
