Rakott ragus krumpli

Ilyen ez, amikor az ember nem tud dönteni, hogy mit főzzön, megsüt mindent ami elé kerül... Szerettem volna rakott krumplit is, de valami tárkonyos okossághoz is kedvem lett volna, így összekötöttem a két kellemest, ha nem is a hasznossal, de mindenképp egy emberbarát ötlettel, miszerint a rakott krumpli alapjára (krumpli, tojás) nem kolbászt teszek, hanem tejszínes-tárkonyos-kukoricás csirkeragut. Nem hinném, hogy ezt a receptet én találtam fel, de mindenkinek szívből ajánlom! A tetejére nem kevés sajtot illik sütni.

Chili Con Carne

Ma elég csípős hangulatban voltam, ezért chili con carnet csináltam, azaz csilis babot marhahússal enyhén csípősen, pont úgy, ahogy szeretem. Viszont olyan sok lett, hogy egy évig ezt fogom enni ... ha csak be nem segít az ideiglenes lakótársam, Reset és az ő kedves barátnője, aki átjött ma este. Akkor lehet nem is egy év lesz, hanem fél ... Fotó alant.

Kókuszos-meggyes tejberizs

Drága olvasóim - akikről nem is tudtam, hogy léteznek. Ezt a blogot egy éve hirtelen ötlettől vezéreltetve, magam szórakoztatására indítottam. Erre ma ért egy rendkívül kellemes meglepetés. Egy kedves ismerősömnek, akit egyébként nem is olyan régen ismertem meg megadtam az email elérhetőségemet és rákérdezett, hogy én írok-e egy receptes blogot, mert olyan ismerős neki a nevem. Meglepett a dolog, belinkeltem ezt az oldalt, felismerte, nem is igazaból értem hogyan juthatott el hozzá, neki meg szintén fogalma sincs róla. De azért örültem. Úgyhogy újramotiváltan felteszem a mai vacsimat, ami egy nagyon egyszerű dolog felturbózott változata. Tejberizs sok meggyel és kókuszreszelékkel (nem csak a tetején). Mégvalami! Ha bármihez recept kellene csak szóljatok, mert itt minden van, csak az nincs. De ha tényleg ilyen sokan nézik - egy év után ránéztem a statisztikákra - akár azt is írhatok. És akkor még hasznos is lesz.